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1.
Propuesta de mejora en el funcionamiento de autoclaves para el aumento de producción de harinas de plumas de pollo en la fábrica harinera Chalen ubicada km 25 vía Guayaquil – comuna Río Verde, cantón Santa Elena, provincia Santa Elena. por Series Ingeniería Industrial ; No.0176Idioma: Español
Detalles de publicación: La Libertad (Ecuador): Universidad Estatal de la Península de Santa Elena 2016
Nota de disertación: Universidad Estatal de la Península de Santa Elena
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 658.5 ROBp.

2.
Ingeniería y producción de alimentos Diagrama de flujo y detalle de la elaboración de todo tipo de alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid España AMV Rdiciones 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.02 MADi.

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